从模式和运营上看，青年菜君应该是一个很轻的项目，绕开了库存和最难的最后一公里配送问题，那么，为什么这样一个好项目却在昨天被爆出来融资受阻，运营困难的事呢? 第一、用户定位不够细分，需求把握不到位 青年菜君定位的目标用户是20-35岁背井离乡北漂的白领一族，但是20-35岁的用户定位，以及需求划分还是做得很粗浅，具体需求还需挖掘。
食材不统一，品质良莠不齐 同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。
我一般会毫不留情地对他丢狠话，连打工都打不好的人，创业是没有办法改变你的命运的，只会让你更穷更苦，创业是属于强者的游戏，是玩命的冒险历程，你每天都要经受生与死的考验。
一直说要做中国的第三大电商，要做中国的Costco，做电子产品里的无印良品，但是在电商领域从没挖过阿里的高管。 最近听了很多传统媒体人的产品和建议，我每次都想用一句话去总结——木匠永远认为月亮是木头做的。 地球人都知道，景山学校都是首长的子弟就读，随便就可以建分校的吗?不过，杨国强却认了真，他真就跑到北京，又通过七拐八拐的关系，找到景山中学的校长“我可以出资百万在广东建个分校。
群雄并起 受RIO成功的刺激，一众白酒、啤酒、食品企业高调进入预调鸡尾酒行业，其中最疯狂的是黑牛食品。换句话说，当一种小众产品被推向大众市场，原来的小众消费者会感到不爽，而大众消费者又很难接受，结果陷入尴尬境地。